1、大米清洗干净浸泡30分钟，砂锅底部刷一层油，放入大米和玉米粒。
2、砂锅中加入清水，盖上盖子，中大火将水煮开。
3、等水差不多吸收干后，放入腊肠和鸡蛋。
4、盖上锅盖继续小火焖煮3分钟，放上生菜即可。
5、总结如下。
