窝窝头的做法 窝窝头怎么做
步骤1
准备食材：玉米粉160克、奶粉50克、酵母2克、温水145克。
步骤2
玉米粉、奶粉混、酵母混合。
步骤3
分3次加温水。
步骤4
揉成面团。
步骤5
盖上保鲜膜发酵2个小时。
步骤6
将面团分成10份。
步骤7
用手捏成底部空心的锥形。
步骤8
放入蒸锅。
步骤9
水沸后，蒸17分钟即可。
步骤10
装盘即可。
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准备食材：玉米粉160克、奶粉50克、酵母2克、温水145克。
步骤2
玉米粉、奶粉混、酵母混合。
步骤3
分3次加温水。
步骤4
揉成面团。
步骤5
盖上保鲜膜发酵2个小时。
步骤6
将面团分成10份。
步骤7
用手捏成底部空心的锥形。
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放入蒸锅。
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水沸后，蒸17分钟即可。
步骤10
装盘即可。