步骤1
食材：低筋面粉50克、鸡蛋3个、牛奶130克、黄油20克。辅料：草莓50克、奶油100克。
步骤2
鸡蛋打入碗中，倒入面粉、牛奶、加入融化的黄油搅拌均匀。
步骤3
过滤到盘中。
步骤4
电饼铛沾上鸡蛋液，烤成薄饼。
步骤5
草莓洗净去蒂。
步骤6
奶油挤在蛋饼上，放上草莓。
步骤7
再挤上一层奶油。
步骤8
将蛋饼四边折起来。
步骤9
用刀对半切开即可食用。