无花果花旗参炖瘦肉汤

2 花旗参和无花果干备用（无花果用清水洗一下）3 放入砂锅炖盅。加入适量的水。4 电炖锅内加入适量的水，加入蒸架。5 将备好料的砂锅炖盅放入。加盖，接通电源，按炖肉汤键 6 我炖了约3小时。出锅前加适量盐即可食用，小心防烫哟。

滋补乌鸡汤的做法

1 准备好材料，乌鸡去皮，剁成大块，瘦肉切成大块，姜切片 2 姜姜、党参、黄芪、首乌、巴戟、当归片洗净，放入炖盅内 3 红枣去核，放入炖盅内 4 加入瘦肉和乌鸡 5 加入圆肉 6 加入适量温开水 7 放入炖锅内 8 启动炖汤模式，炖90分钟 9 炖盅最后3分钟时，加入杞子，加入盐调味便可 ...

虫草花红枣桂圆滋补汤

1 准备好所有原料，洗净。虫草花如果买来的很干净，不用洗，否则会洗掉表面的真菌孢子粉。图中我放了两片荷叶，最近消化不好，清理下肠道。2 把所有原料放进炖盅。瘦肉是我提前切好小块飞水后放冰箱保存的。可以直接用新鲜的肉不飞水。3 把炖盅放进电炖锅中，分别往炖盅中和炖锅中加适量水。（为了加快炖汤的...

瘦肉无花果汤

1颗 盐 少许 步骤/方法 1 所有食材准备好 2 炖盅洗净后，放入清水，再把洗干净的南北杏仁都放入盅内 3 蜜枣放入 4 无花果破开两边，这样会让它更出味 5 无花果也放入炖盅内 6 瘦肉也放入盅内 7 盖好盖子，用张湿的厨房纸巾封好边缘 8 放入蒸锅 9 蒸制2小时即可，食用前可以根据个人喜好添加盐调味 ...

健脑鱼头汤的做法

3克 白芷 3克 天麻 20克 步骤/方法 1 准备好各种材料 2 除红枣杞子外的各种材料洗净，放入炖盅内 3 红枣去核，放入炖盅内 4 加入适量温开水 5 起油锅，放入鱼头中火煎 6 煎至两面金黄色 7 鱼头放入炖盅内 8 放入炖锅，设置炖汤模式，时间60分钟 9 炖至最后5分钟时，加入杞子，加入盐调味便可 ...

猴头菇竹荪排骨汤

步骤 1 猪小排剁成小段洗净，沥干水分，放入炖盅中，加入九分满的冷水。2 炖盅盖上盖子，放入蒸锅中，隔水蒸4个小时。3 猴头菇提前20分钟洗净泡软并切成薄片，竹荪不用泡直接洗净备用。4 排骨蒸制一个小时后，放入准备好的猴头菇及竹荪继续蒸。5 蒸制四个小时后，加入少量的盐及鸡精调味即可，经过长时间的...

清炖山药排骨汤

家有宝宝的我，基本每天都需要炖汤给宝宝喝～～今天做个胡萝卜山药排骨汤吧～～ 该文章来自豆果美食达人作者伊呀- 食材 排骨 500克 姜片 3 山药 适量 胡萝卜 1根 步骤 1 1⃣️排骨➕姜片冷水下锅焯水，水开后撇去浮沫盛出洗净放入炖盅2⃣️胡萝卜山药切块放入炖盅，加入红枣和姜片，倒入适量清水...

健脑鱼头汤的做法

白芷 5克 云苓 10克 圆肉 10克 姜 5克 步骤/方法 1 除红枣和杞子外的其他材料洗净，放入炖盅 2 红枣去核后加入炖盅 3 加入适量凉开水 4 热油锅，加入鱼头煎至金黄色 5 翻面再煎至另一面金黄色 6 把鱼头放入炖盅 7 放入炖锅，设置炖汤模式，炖60分钟 8 炖至最后5分钟时，加入杞子和盐调味便可 ...

排骨玉米海带汤

胡萝卜 半根 玉米 1/4根 花生 少许 枸杞 10粒 水 适量 盐 少许 鸡精 少许 排骨玉米海带汤 适量 排骨 6段 海带 适量 玉米 1/4根 姜 4片 大葱 2段 料酒 3勺 盐 少许 步骤 1 先来做我的减脂补气莲藕素汤。2 所有材料切块。3 放入一个玻璃炖盅，加适量的水，完成，就是这么简单。4 再来看一下给...

椰子汤的做法

方法/步骤 1 1、这是从椰子里倒出来的椰汁，炖汤喝特别甜。2 2、把椰汁倒出来后，把椰子外面一层的硬壳撬去，剩下一层皮包椰子肉。3 3、花生米总热水浸泡下，炖汤更好吃，更甜。4 4、把椰子皮用小刀削去，然后洗干净，热成条。5 5、把瘦肉洗干净切好备用。6 6、把椰子肉、花生米和瘦肉一起放到炖盅里，椰子汁也倒入炖盅，

乌鸡汤的家常做法

步骤/方法 1 准备好材料 2 将除红枣和杞子的其他材料洗净，放入炖盅内 3 红枣去核后，放入炖盅，加入温开水 4 乌鸡去皮后，放入炖盅内 5 放入炖锅 6 盖上炖盅盖 7 盖上炖锅盖，设置炖汤模式，时间设置90分钟，炖至最后5分钟时，加入杞子，至炖好 8 加入盐调味便可 9 美味的乌鸡汤便可以享用了 ...

温和的汤品--鸽子炖汤

温和的汤品--鸽子炖汤 简介 买回了个炖盅，迫不及待的想让家人尝下炖汤的滋味。来做个鸽子炖汤吧。食材 鸽子 一只 方法/步骤 1 鸽子，没有特意去挑选；都是老板随手抓的，论只卖。可以叫其帮忙宰杀好。这是拿回来的样子。2 用清水清洗一遍外表，将剩下的毛囊及污血去掉。斩件，用生粉和盐揉洗。3 ...

山药板栗鸭汤

4 将焯水后的鸭肉和生姜放入炖芯，加入适量的开水 5 往水箱中倒入水（以最低水位线为准），放入炖芯 6 盖上盖子，接通电源，按功能键选择“隔水炖”7 鸭肉在炖的过程中将山药去皮洗净，切5cm左右长的段，酸萝卜随意切块 8 大约炖1.5小时后，打开电炖盅的盖子，加入山药、板栗、酸萝卜继续炖1.5小时左右，...

百合莲子乌鸡汤

快来跟着小编炖汤准没错，快点击收藏吧更多食谱可关注VX“广东肠粉哥changfen”该文章来自豆果美食达人作者問一問清風 食材 乌鸡 半只 红枣 适量 百合 适量 莲子 适量 姜 适量 步骤 1 准备材料 2 乌鸡用热水过滤一下血水，乌鸡切块，所有食材放入炖盅，加水 3 上锅蒸1个小时 4 成品 5 成品 ...

花旗参瘦肉炖汤

秋冬季节来一点炖汤，有益无害哦，尤其是家有老人小孩的，更值得来上一碗，做炖汤操作起来也不难，原汁原味，营养价值挺高的，是挺有益的一款汤水哟。食材 花旗参 5克 瘦肉 100克 盐 3克 步骤/方法 1 挑选块比较瘦的肉，将其筋膜去掉。2 剁成肉末 3 姜切细条备用 4 西洋参片备用 5 取一炖盅，将2-4...

羊肚菌煲排骨汤

羊肚菌用来烧菜、炖汤均可。我比较喜欢用来煲汤，小火慢炖后，一揭开锅盖，馥郁的香气喷薄而出，香得不得了。如果家里只有一两个人，也可以斩两块排骨，和羊肚菌一起装到炖盅里，蒸上一两个种，原汁原味，味道更加的好。该文章来自豆果美食达人作者尾巴的厨房 食材 羊肚菌 2个 肋排 2块 生姜 2片 大葱 1小...

杏仁无花果瘦肉汤

简介 无花果干品有清热解毒，化痰去湿的功效；杏仁润燥补肺、滋养肌肤。二者与瘦肉一同炖汤，汤色清冽、芬芳甘甜，清心润肺、化痰止咳，是秋季养肺祛霾必喝的广东靓汤。食材 无花果干品 15个 杏仁 1小把 瘦肉 200克 清水 4大碗 姜片 几片 步骤 1 准备好材料。2 瘦肉洗净切成小块，与其它汤料一同放入炖盅。3 ...

羊肚菌石斛花胶炖汤

食材 羊肚菌 50克 猪骨或排骨 300克/一条 姜片 两片 石斛 10克 盐 适量（可不放）花胶 50克 红枣 6颗 步骤 1 黄花胶筒加入姜片蒸十分钟 2 蒸好以后，用干净器皿泡发 3 泡发一个小时（60头小花胶筒），不用太久 4 瘦肉准备飞水 5 羊肚菌和红枣洗干净，控干水分 6 全部入炖盅，红枣去核 7 加入...

黑蒜炖汤的做法

鲜美无比！做法真是好简单！常喝对人体大有好处！食材 黑蒜 20克 猪肉(瘦) 100克 枸杞 5克 温水 1.5碗 盐 适量 水 适量 步骤/方法 1 各材料 2 黑蒜与瘦猪肉入电炖盅内 3 加入温开水 4 开始炖汤了 5 2小时后开盖加入枸杞子 6 15分钟后下盐，再炖5分钟 7 即可饮用 ...

鲍鱼石斛瘦肉炖汤,超简版炖汤

食材 瘦肉 200克 鲍鱼 4只 石斛 一把 方法/步骤 1 首先，将石斛洗净，放入炖盅中，加入两碗水，预先浸泡。接下来是鲍鱼。2 让海鲜摊主帮忙杀鲍鱼。回家后用专用牙刷刷洗。鲍鱼壳也要清洗！3 一定要认认真真刷干净哦！4 洗干净后将鲍鱼切花，嫌麻烦的可以跳过这个步骤。5 瘦肉剁成肉沫。6 将肉沫、鲍鱼、鲍鱼壳一起放入步骤一的炖盅内。炖上3-4小时。完成

猪肺石橄榄汤的做法

3 准备适量石橄榄，挺贵的，一斤七十块，不过炖汤有1～2两就可以了。这里是10元，要清洗掉泥土，虽然晒干，但还是要清洗好多遍 4 石橄榄猪肺汤最好用陶瓷隔水炖，这样才能保留原汁原味。把清洗干净的石橄榄放入炖盅 5 猪肺放上面，加入适量清水。这个隔水炖盅适合四五个人喝。我加了5大碗水刚好八分满。石橄榄...

薏米冬瓜老鸭汤

食材 鸭肉 100克 冬瓜 100克 薏米 15克 香叶 一片 盐 少许 鸡精 少许 步骤/方法 1 准备好材料，冬瓜带皮切小块 2 薏米事先浸泡一个小时 3 冷水将鸭肉放入（我特地用了鸭头和鸭翅一起炖汤，非常好营养又适合夏天不爱吃肉的人）4 将洗净的鸭肉放入一人炖盅，加入薏米和香叶一片 5 加入适量的水 6 盖盖，...

羊肚菌炖瘦肉汤

羊肚菌炖瘦肉汤 简介 今天我给大家分享一道我家常做的开胃炖汤，有健脾补虚，益胃去积的效果。喜欢的朋友可以跟我一起学习哦！食材 瘦肉 50克 羊肚菌 适量 炒麦芽 一把 蜜枣 2个 方法/步骤 1 羊肚菌与炒麦芽用清水泡浸30分钟。2 将所有材料放入炖盅后加入8分满的清水。3 将炖盅用保鲜膜包好后放高压锅...

橄榄排骨响螺汤

今天这道【橄榄排骨响螺汤】，炖汤的时候放上几颗青橄榄，汤水会有一股甘香，再同鲜美的响螺片加上排骨一起炖，味浓且鲜，非常适合这干燥的天气食用，喉咙不舒服、频繁咳嗽的朋友喝这汤也有舒肺润喉的作用。心动吗？心动就顿上一锅吧，用电子炖盅炖，备足食材加够水，插入电源，时间到就有热呼呼的汤喝了。

小鲍鱼小鱼翅炖鸡汤

食材 鱼翅 10克 鲍鱼(干) 4颗 鸡脚 3个 鸡肾 2个 鸡肉 2块 步骤/方法 1 用凉开水泡发半个小时 2 用凉开水泡发3个小时以上 3 鸡脚鸡肾鸡块洗干净备用 4 将准备好的食材放入炖盅里（鸡脚鸡肾鸡块灼下水再放入）5 加入两人量的热开水 6 调2个小时开始炖 7 两个小时，炖盅报警了，调下味，可以...

鸡骨草白芍猪骨汤

3 将洗净的鸡骨草垫在隔水炖盅的底部，上面放上焯水的猪骨；4 将白芍和蜜枣也放入炖盅，加入足量的清水，隔水炖煮2个半小时；5 往炖好的汤水中加入少许盐，再继续炖上10分钟，如果一次喝不完，可以象我这样，将要吃的部分取出，单独加盐，剩下的部分等到要吃的时候再加盐。注意事项 隔水炖汤就是这么简单...

炖鸡汤的家常做法

简介 滋补的鸡汤 食材 鸡肉 400克 红枣 30克 枸杞子 10克 党参 30克 黄芪 20克 姜 10克 桂圆(干) 20克 白芷 5克 巴戟天 10克 何首乌 5克 盐 10克 步骤/方法 1 洗净各种材料，红枣去核 2 鸡肉切大件 3 各种材料放入炖盅 4 加入鸡块和姜片 5 加入清水 6 放入炖锅 7 盖上盖，设定炖汤模式，2.5...

茶树菇水鸭汤

5 拿一个炖盅，取几块鸭肉放到炖盅里。6 取少许干的茶树菇，剪去菇脚。7 用开水泡5分钟。8 将泡好后的茶树菇清洗干净。9 将茶树菇放到炖盅里。10 生姜切3片放到炖盅。11 倒入纯净水，不要倒太满，以防炖汤时溢出。然后加入半勺盐。12 加入1勺料酒。13 盖上盖子放到电饭煲选择“炖肉”功能隔水炖2小时...

冬虫草乌鸡汤

7 盖锅，给炖盅注入清水至最大值处，选择慢炖，时间为4小时。期间往炖盅再次注入清水（大约2小时后就要补充炖盅内胆外的水）。8 喝前加入适量的食盐调味，装起即可享用。注意事项 1、肉类煲汤前需要做一个飞水处理（飞水即将肉放到沸水中煮1~3分钟左右捞起），然后再煲汤或炖汤。2、煲汤耗时3小时，炖汤一般要...