-
自制辣白菜的做法
1 精选大白菜,阳台晒两天,水份充分发挥 2 用大粒盐一层一层洒上,腌制24小时以上,石头压在上面,看到水份充分出来后即可。腌制好后洗净拜拜,再次挤压水份,反复挤水,和拌料的制作同时进行。3 将姜切碎,蒜挤成泥,先切萝卜丝,剁碎 4 首先姜切片再切丝,蒜挤成蒜泥。萝卜擦丝然后剁碎,放入盆子中,随后...
-
韩式辣白菜的做法
1 选去掉外皮,没腐烂的大白菜,冲洗干净,一剖四瓣。放入无油的大盆里,挨个把盐抹上。再倒入一碗矿泉水。一个小时翻一次。翻两次后就不用管它了,大约需要腌六个小时左右。2 腌好后的白菜,有韧劲。用凉水冲洗干净,捏干水分。韭菜洗好后切成一寸左右的小段备用。3 把苹果、梨子、虾皮、大蒜,洋葱、生姜...
-
辣白菜的家常做法
1 1、将大白菜切为四半,洗净控水,一层层抹上盐,腌制八小时左右,挤干水份,备用;2 2、用开水把辣椒面烫开,边加盐和糖搅匀,放凉后,加入姜、蒜、苹果、梨沫,最后加入鱼露搅匀,成糊状;3 3、带上一次性手套,将调好的辣椒糊均匀地抹在白菜内外层,抹好后,放进干净的容器中,密封容器,直接放入冰...
-
可口辣白菜的做法
可口辣白菜的做法 简介 外面买的辣白菜太辣,根据自己的口味做可以做适合自己的口味。老少皆宜。食材 大白菜 半棵 白萝卜 150克 苹果 半个 鱼露 适量 白糖 适量 姜蒜 适量 辣椒酱 适量 步骤/方法 1 准备大白菜、白萝卜苹果 2 配料有鱼露,辣椒酱白糖、姜蒜等 3 将配料切丝切末 4 加入白糖辣椒酱拌均匀 5 ...
-
家庭版辣白菜的做法
1 白菜洗干净,根部对半切开,再用手撕,分成4大块 2 掀开每一层叶子,均匀抹上一层盐,薄薄一层就好,主要是让白菜脱水 3 抹好盐的白菜静置腌制4小时,让白菜脱水变软 4 腌好的白菜用清水把盐洗干净,一定要洗干净一点,不然会很咸,挤干水分备用 5 姜蒜、苹果、梨、洋葱切小块,白萝卜切丝 6 切好的...
-
辣白菜的家常做法
1 白菜半颗洗净控干水分,找个干净盆子将白菜切成两份,撒上盐,盐要撒的均匀,我腌制一晚上,这要根据盐多少来看时间,只要白菜腌的软了就可以,尝尝咸淡,太咸的话用水龙头冲洗一下,攥干水分备用 2 苹果,莉各一个用料理机打成糊状 3 姜,蒜切末备用 4 找一个干净的小锅将糯米面放上,再将苹果莉糊糊...
-
辣白菜的做法大全
1 辣白菜炒饭。泡菜切小片,肉切丁,葱切段,鸡蛋煎成荷包蛋。锅置火上放油烧五成热,放入泡菜炒、葱段、肉丁炒熟。 倒入米饭炒匀。加适量盐,炒匀后起锅装盘,再放一荷包蛋,开吃。2 辣白菜锅贴。将250ml腌好的辣白菜切碎 (最好用已经完全发酵好的泡菜,3汤勺泡菜水放在一个大碗里备用。少许洋葱丁,...
-
辣白菜的做法
1 生白菜洗净,切段装入盆中,加入腌制的盐(20克),拌匀腌制8-10小时(中途翻拌2次)2 把70克的糯米粉用400克的冷水搅拌均匀,倒入锅中小火熬制成粘稠状态 3 把苹果和梨擦成丝,姜蒜切末(或者用料理机打碎)4 把两种辣椒粉放在盆里,用230克的开水烫一下,搅拌均匀,加入熬制好的糯米糊,晾凉后,加入...
-
辣白菜的做法
1 大白菜外面的剥掉,切 切 切 然后放多一点盐,拌匀 放着等出水 我是先不洗,等出了水以后再清洗几遍 2 姜蒜剁碎,大蒜多点,有条件的直接打碎就好了,我没有这个条件 3 我超市买的辣椒粉,微辣的那种,我怕辣,但是又不能没有辣,所以微辣就好 4 倒适量的辣椒粉用开水直接烫,搅拌搅拌成这个样子,...
-
辣白菜的做法
辣白菜的做法 简介 甜辣脆爽,胃口大开 食材 白菜 中等1.5颗 梨 1个 韭菜 十来根 白糖 10一15克 辣椒面 中粗50克(喜欢辣的多加点)(我这微微辣)粗盐 一包500克 苹果 半个 萝卜丝 一小碗 鱼露 1勺 虾米 无盐一小把(有盐的用水先泡一下)糯米粉 30克(加水调成糊)蒜 一头 生姜 一小块 水 400克 葱白 两段 密封容器
-
韩国辣白菜的做法
韩国辣白菜的做法 简介 今天带来的是韩国辣白菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄心白菜 5棵 白萝卜 2根越粗也好 胡萝卜 2根 圆葱 2个 韭菜白 3两 蒜粒 一斤2俩 姜 2两 蜂蜜 一斤 盐 一袋 味精 2俩 鱼露 3调羹 梨 10个 方法/步骤 1 精选黄心白菜五颗 2 配料如图,鱼露和蜂蜜已经专用辣白菜用...
-
辣白菜的家常做法
辣白菜的家常做法 简介 第二次做了,第一次做的很成功,老公本来是不喜欢吃白菜的,但是上次吃了后,主动要我再做点,^_^,感觉不错,分享给大家,做法很简单 食材 白菜 一颗 苹果 1个 辣椒面 50克 胡萝卜 1根 盐 100克 白醋 3勺 绵白糖 30克 步骤/方法 1 我是在超市买的散的娃娃菜,这个菜帮比较...
-
辣白菜的做法
辣白菜的做法 简介 辣白菜的做法 食材 黄心白菜4颗 12斤 粗盐 300克 糯米粉 80克 水 800克 姜 100克 蒜 100克 白萝卜 50克 洋葱小的 1个 苹果 1个 梨 1个 韭菜段 50克 香葱段 50克 绿箩卜丝 50克 胡萝卜丝 50克 粗辣椒粉 100克 细辣椒粉 50克 虾酱 60克 鱼露 80克 糖 80克 方法/步骤 1...
-
凉菜正宗辣白菜的做法
凉菜正宗辣白菜的做法 简介 今天带来的是凉菜正宗辣白菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大白菜 3颗 苹果 3个 梨 2个 白萝卜 1个 白洋葱 1个 大蒜 2头 韭菜 1把 虾米 2勺 鱼露 5勺 盐 2勺 白糖 2勺 方法/步骤 1 【第一步~腌盐白菜】~把白菜洗干净,根部切十字,用手掰开分四份。用粗盐把白菜...
-
川味版辣白菜的做法
川味版辣白菜的做法 简介 今天带来的是川味版辣白菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大白菜 一棵(4斤)盐 有点多(腌白菜用了比较多)姜 一小截 大蒜 5颗 白糖 有一点多(因为我喜欢甜的)干辣面(细) 100g 味精 3g 苹果 2个(小)花椒 20粒 芹菜 一棵 柠檬 半个 方法/步骤 1 辣椒酱准备,我...
-
快手辣白菜的做法
快手辣白菜的做法 简介 快手辣白菜的做法 食材 白菜(甘蓝) 4片 梨 1个 苹果 1个 姜 半块 盐 2勺 辣椒粉 3勺 大粒盐 1大勺 方法/步骤 1 这道菜可以选择用2种菜腌制,口感会有点不同。秋天的白菜或者大头菜(甘蓝)吃起来口味有淡淡的清甜,这可能是腌制好吃的小菜最基本的底味儿吧。2 这个菜在我的...
-
辣白菜的做法
辣白菜的做法 简介 今天带来的是辣白菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大白菜 一颗 白萝卜 一个 苹果 一个 梨 一个 洋葱 一个 姜 一块儿 大蒜 5瓣 葱白 一段儿 辣椒面 60克 方法/步骤 1 大白菜一颗洗干净 2 对切成四瓣 3 把80克盐一层一层均匀地抹在大白菜根部 4 另80克盐溶于适量水中,水...
-
辣白菜的做法
辣白菜的做法 简介 今天带来的是辣白菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 粗辣椒面 1碗 细辣椒面 1.5碗 韭菜 6棵 大蒜 1头 生姜 1块 渔露 60g 盐 适当(用于给白菜杀出水份)白 150克 苹果 1个 梨 1个 洋葱 半个或一个 白萝卜 半根 红萝卜 半根 用料: 10克(个人口味酌情增减)白菜 2颗 糯...
-
韩式辣白菜的做法
韩式辣白菜的做法 简介 今天带来的是韩式辣白菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 辣白菜 一棵 盐 200克 蒜 300克 姜 60克 苹果 1个 梨 1个 辣椒粉 150克 糯米粉 20克 水 60克 鱼露 20克 糖 20克 韭菜 35克 方法/步骤 1 一棵白菜,大概2000克这样 2 先把不要的根部切掉 3 把白菜一分为二 4...
-
河南特色-辣白菜的正宗做法
河南特色-辣白菜的正宗做法 简介 自己吃自己做的美味而且健康,就这么简单,亲爱的们,记得给我交作业哦,哈哈 食材 大白菜 适量 辣椒粉 适量 梨 适量 苹果 适量 生姜 适量 大蒜头 适量 盐 适量 方法/步骤 1 一颗大白菜,不用洗,尽量把外面一层叶子去除 2 对半切开,为了更好的抹盐 方法/步骤2 1 这个步骤比较重
-
辣白菜的做法
辣白菜的做法 简介 辣白菜这个泡菜做法非常简单,这个配方做其他的泡菜也可以,来点白萝卜或者黄瓜也能做出来好吃的泡菜,我做一次一般都可以吃3个月左右,放冰箱里不会坏掉,放的时间越久味道越浓,在我们家一日三餐都会吃泡菜,很开胃的下饭菜,今天小编就和大家来分享这道辣白菜的做法 食材 大白菜 1颗 干...
-
自制辣白菜的做法
自制辣白菜的做法 简介 今天带来的是自制辣白菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大白菜 一颗 韩式辣椒酱 200g 大蒜 2瓣 鲜姜 1小块 苹果 半个 方法/步骤 1 大白菜用刀从中间切成四大块,用清水清洗,放入菜盆中备用 2 用无油锅装入半锅清水 3 将水烧开,把洗净的白菜放进去 4 用一双无油的筷子,...
-
辣白菜~的做法
辣白菜~的做法 简介 今天带来的是辣白菜~,注意调料根据自己口味适量增减。食材 白菜两棵 5斤左右 洋葱 半个 白糖 200克 白醋 二百克 鱼露 4汤勺 辣椒粉 60克(可以随意)蒜 两头 姜 两块 韭菜 一小撮 白萝卜 半个 苹果,梨 各2个 糯米粉 4汤勺 纯净水 1勺 盐 少许 方法/步骤 1 白菜洗净对切两半(我是...
-
辣白菜的做法
辣白菜的做法 简介 今天带来的是辣白菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 辣椒面 150克 大蒜 330克 姜 23克 胡萝卜 70克 白萝卜 150克 苹果 235克 梨 235克 葱 30克 水 70克 盐 35克 味精 6克 糖 30克 鱼露 20克 白醋 15克 方法/步骤 1 准备食材,蒜洗净晾干。2 姜也去皮,蒜去头。3 萝卜胡...
-
鲜族辣白菜的做法
鲜族辣白菜的做法 简介 辣白菜不一定非要成颗腌制哦,切好腌也一样美味,随吃随取,超级方便,自己腌制干净健康,不是外面卖的辣白菜能比的。食材 白菜 2000克 盐 80克 韭菜 10克 姜 40克 苹果 30克 糯米粉 30克 辣椒粉 60克 白糖 40克 方法/步骤 1 把白菜叶子掰下来一片片冲洗干净,按照图中这样...
-
辣白菜的做法
辣白菜的做法 简介 今天带来的是辣白菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大白菜 2颗 海盐 少许 大蒜,姜 8颗,一小块 韭菜,葱 随意 苹果,梨 各一个 韩式辣椒粉 一个纸杯的量 鱼露 1.5汤勺 虾酱 1汤勺 糯米粉 实际需要 白糖 基础1茶勺 白萝卜,胡萝卜 各半个 方法/步骤 1 大白菜稍洗干净后对半...
-
辣白菜的做法
辣白菜的做法 简介 腌制好的辣白菜直接食用,以其辣,脆、酸、甜的特点,吃起来清脆爽口,非常下饭 食材 大白菜 1个 方法/步骤 1 大白菜去掉外面不好的菜帮,洗净,切成两半,用2大勺盐均匀的涂抹在白菜上,腌制1天至白菜变蔫。再冲洗一下攥干水分,晾2小时。2 准备好所有的用料。梨切丝、白萝卜切丝、姜...
-
朝鲜辣白菜的做法
朝鲜辣白菜的做法 简介 今天带来的是朝鲜辣白菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大白菜 2颗 苹果 1个 梨子 1个 洋葱 半个 鱼露 3勺 白糖 30g 熟芝麻 30g 食盐 少许 粗辣椒粉 100g 细辣椒粉 100g 蒜瓣 100g 生姜 50g 糯米粉 25g 方法/步骤 1 食材准备如图所示 2 大白菜两颗1分4,然后用盐把...
-
辣白菜的做法
辣白菜的做法 简介 白菜营养价值高,含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维,很能清火消食。食材 大白菜 1颗 姜蒜 适量 白醋 4勺 辣椒粉 适量 辣椒碎 适量 白糖 3勺 盐 适量 苹果 1个 梨 1个 方法/步骤 1 把白菜去根,掰叶清洗干净 2 将白菜拍几下从中间切开,切斜刀 3 切...