如何做卤猪肝

2024-10-13 03:33:10

1、将猪肝切几刀，猪肝放入碗中加入水，泡去血水直至猪肝发白。

如何做卤猪肝

2、猪肝放入锅中，放人八角、料酒、姜、老抽、生抽。

如何做卤猪肝

3、煮40分钟左右出锅。

如何做卤猪肝

4、出锅后切薄片即可。

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