1、洋葱剥皮后洗净，切成丝备用。
2、鱿鱼去除内脏，洗净后剪成条备用。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入洋葱翻炒2分钟后放入鱿鱼翻炒至打卷。
4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀后出锅盛盘即可。
