台式三杯鸡的做法
1、鸡腿切成块
2、鸡肉放入4成热的油锅中炸至表面金黄
3、捞出炸好的鸡肉沥干油备用
4、葱、姜、蒜放入油锅中翻炒爆香
5、鸡肉放入锅中翻炒
6、麻油、生抽、老抽、米酒依次放入锅中翻炒入味
7、加入罗勒至锅中翻炒
8、大火收汁
9、加入糖至锅中翻炒，炒好后起锅装盘即可
1、鸡腿切成块
2、鸡肉放入4成热的油锅中炸至表面金黄
3、捞出炸好的鸡肉沥干油备用
4、葱、姜、蒜放入油锅中翻炒爆香
5、鸡肉放入锅中翻炒
6、麻油、生抽、老抽、米酒依次放入锅中翻炒入味
7、加入罗勒至锅中翻炒
8、大火收汁
9、加入糖至锅中翻炒，炒好后起锅装盘即可