怎样自制乌鱼炖豆腐
1、鱼去脏处理干净
2、鱼切块备用
3、豆腐一块洗净备用
4、豆腐切成片
5、西红柿去皮切粒
6、热锅下油炝香姜蒜,将鱼块稍煎,调入适量料酒
7、倒入豆腐与鱼一块煎一会
8、加入一大碗水,煮一会
9、鱼汤煮出味,加入西红柿
10、煮至西红柿充分出汁,调入适量盐和味精即可
1、鱼去脏处理干净
2、鱼切块备用
3、豆腐一块洗净备用
4、豆腐切成片
5、西红柿去皮切粒
6、热锅下油炝香姜蒜,将鱼块稍煎,调入适量料酒
7、倒入豆腐与鱼一块煎一会
8、加入一大碗水,煮一会
9、鱼汤煮出味,加入西红柿
10、煮至西红柿充分出汁,调入适量盐和味精即可