巧克力慕斯蛋糕的美味做法

1、准备好所有食材、先把黄油隔水融化、备用。

2、把饼干装入保鲜袋压碎、加上黄油拌匀、放入冰箱冷藏40分钟。

3、在吉利丁粉里加上30克清水，隔热水拌匀备用。

4、然后把奶油奶酪打至粘稠，加上糖粉，搅拌均匀、加上柠檬汁，继续搅拌。

5、再打上牛奶，拌匀倒入吉利丁液和淡奶油，备用。

6、把拌好的糊糊倒入模具，放入冰箱冷藏20分钟。

7、然后取出倒上适量融化好的一勺榛子巧克力酱，继续入冰箱冷藏20分钟。

8、然后再倒上一勺融化好的一勺榛子巧克力酱，继续入冰箱冷藏4小时。

10、这下时间到了取出脱模撒上可可粉、就可以吃啦。