1、把西兰花擦成沫。
2、碗里打两个鸡蛋。
3、把擦好的西兰花碎放入鸡蛋里。
4、加点点食盐调味。
5、完后加点清水给它搅拌均匀。
6、放入蒸锅蒸10分钟左右。
7、加入西兰花,关火盖上盖子焖一分钟就可以出锅了。