花卷怎么做呢

1、第一步，把所有材料准备好，然后把紫薯、南瓜蒸熟。、

2、第二步，把紫薯、南瓜压成泥，放酵母粉、面粉分别和成光滑面团。 静止发酵约45分钟左右（仅限于夏天，冬天要适当增长发酵时间），面团会发至2倍左右

3、第三步，开始擀面了，在案板上洒上一些干粉。把发酵好的面团在案板上揉捏，把面团里面的空气挤出。再用擀面杖把面团擀成圆形的厚度约3、4毫米左右的薄面片

4、第四步，在擀好的面片上均匀地涂上一层食用油，一并抹把事先准备好的炒熟的芝麻（炒熟的哦）、核桃压碎擀到面饼里

5、第五步， 由下至上地卷成长条。

6、第六步，切成个数，每两个拧成一个花卷，成形后再发酵一会，就可以上锅蒸啦。

7、诱人吧，很好吃哦