1、准备食材备用
2、小碗加入三勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，半碗清水，搅拌均匀备用
3、大蒜切成片，切成粒姜，切成片备用
4、锅烧油油热下入鸡翅根，小火煎至定型表面微焦
5、加入葱姜蒜翻炒出香味
6、倒入调好的料汁翻炒均匀，加入适量清水，再加入一勺糖，再加入一小勺盐，大火煮开转小火炖15分钟，炖至汤汁收干即可出锅
