炒蒲瓜的家常做法
1、将猪肉切成小块；姜切成丝
2、蒲瓜削皮
3、然后切成片状
4、将蒲瓜清洗干净，并沥干水分
5、起油锅
6、放入姜丝煸炒
7、然后加入猪肉煸炒
8、炒到猪肉开始变色时，倒入蒲瓜继续翻炒
9、然后加入适量盐
10、加入少许糖
11、然后加入适量清水，继续翻炒几分钟就可出锅装盘食用了
1、将猪肉切成小块；姜切成丝
2、蒲瓜削皮
3、然后切成片状
4、将蒲瓜清洗干净，并沥干水分
5、起油锅
6、放入姜丝煸炒
7、然后加入猪肉煸炒
8、炒到猪肉开始变色时，倒入蒲瓜继续翻炒
9、然后加入适量盐
10、加入少许糖
11、然后加入适量清水，继续翻炒几分钟就可出锅装盘食用了