如何做香辣下饭的柴火鱼香辣酱
1、准备好一盘小鱼干
2、油温五成热倒入小鱼干
3、炸至酥脆捞出
4、锅控干后倒入菜籽油
5、倒入姜末蒜末
6、炒香后 倒入剁椒酱 黄豆酱 虾酱 一勺辣豆豉
7、炒香后放入三勺白糖 倒入小鱼干
8、翻炒入味后 加少许胡椒粉去腥
9、出锅
1、准备好一盘小鱼干
2、油温五成热倒入小鱼干
3、炸至酥脆捞出
4、锅控干后倒入菜籽油
5、倒入姜末蒜末
6、炒香后 倒入剁椒酱 黄豆酱 虾酱 一勺辣豆豉
7、炒香后放入三勺白糖 倒入小鱼干
8、翻炒入味后 加少许胡椒粉去腥
9、出锅