1、红薯削皮切滚刀块
2、五花肉切厚薄均匀的片
3、五花肉用料酒和生姜，葱抓匀，禁置10分钟，洗干净，控干水
4、将调料包中的米粉导入肉中抓匀，铺入碗中，将红薯均匀放在肉上
5、预热好锅后，将粉蒸肉放入笼屉内，中火蒸40分钟，本人喜欢肉比较糯的口感所以蒸了60分钟
6、倒扣入盘子，粉蒸肉就好了
