1、猪蹄先焯一下水，去血水杂质，记得在水中放入料酒去腥。
2、海带泡发后切成丝待用
3、焯好水的猪蹄放入电压锅内，放入姜片，干花椒粒
4、调入盐，加清水适量
5、按上电锅蹄筋的程序
6、时间到后，自然排气，盛出食用。
