1、主要材料洗干净，胡萝卜切成薄片
2、下油，蒜片稍微爆香
3、先放胡萝卜大火炒1分钟
4、倒入白玉菇一起翻炒
5、蚝油1勺、生抽1勺
6、糖是小茶勺
7、翻炒至菇熟后，勾芡、撒入葱花（因为菇有很多水分，勾芡很关键哦）完成上碟！
