鸭汤面的做法
1、准备好鸭骨、圆白菜、葱、姜,还要准备面条。

2、将葱切成葱花,姜切片、圆白菜撕小块。

3、锅中放油烧热,放入姜和鸭骨炒香。

4、倒入水,盖上锅盖大火烧开,转小火炖5分钟。


5、将碗中放入蚝油、盐、胡椒粉备用。

6、炖好的鸭汤盛入装有调料的碗中备用。

7、锅中添水,放入圆白菜。

8、水开后放入面条煮熟。


9、最后将面捞入碗中,撒入葱花即可。成品图。

1、准备好鸭骨、圆白菜、葱、姜,还要准备面条。
2、将葱切成葱花,姜切片、圆白菜撕小块。
3、锅中放油烧热,放入姜和鸭骨炒香。
4、倒入水,盖上锅盖大火烧开,转小火炖5分钟。
5、将碗中放入蚝油、盐、胡椒粉备用。
6、炖好的鸭汤盛入装有调料的碗中备用。
7、锅中添水,放入圆白菜。
8、水开后放入面条煮熟。
9、最后将面捞入碗中,撒入葱花即可。成品图。