1、包菜一片片掰开。
2、用水洗干净包菜。
3、把包菜切成丝。
4、把葱和香菜切成小段。
5、把辣椒切成圈。
6、把切好的包菜倒入碗里。
7、加一勺盐。
8、加一勺白糖。
9、用筷子搅拌均匀腌制15分钟。
10、加入切好的葱和香菜。
11、加一勺酱油。
12、加一勺香油。
13、加一勺陈醋。
14、搅拌均匀。
15、最后，将搅拌好的冷菜装盘即可。
