1、准备食材：豆腐干、青尖椒、葱
2、豆腐干洗净切条、青尖椒切段、葱切段
3、锅中倒入豆油，待豆油烧至七成热，加入葱和青尖椒爆出香辣味
4、加入豆腐干翻炒
5、翻炒1分钟左右加入适量食盐
6、再翻炒2分钟关火，调入少许鸡精即可
