尜尜汤的做法
1、准备好玉米面、白面。

2、白菜用叶的部分,清洗干净切成丝备用。

3、海米清洗干净,清水泡一会。

4、用温水和面饧发一会。

5、将饧发好的面放到案板上,上下撒上面粉。

6、擀制一公分厚。

7、切成一公分宽的条。

8、在切成棋子块。

9、放到底部放入面粉的盆里。

10、上边在撒些面粉晃动盆,将里面的尜尜均匀的裹上面粉

11、这样即可

12、取炒勺将白菜炒制(与炒白菜相同),炒到5成熟关火。

13、另取一个锅,里面下入海米煮制。

14、水开了下入尜尜进行煮制,开锅了再继续煮直至尜尜熟了。

15、下入炒制好的白菜,调味加入盐、味精、胡椒粉、最后放入适量香油出锅。

16、尜尜汤就好了。
